- Nutrientes: Capta y almacena energía solar. Se destaca por sus ácidos grasos poliisaturados (omega 6) y es rica en vitaminas: B1, B12, D y E, ácidos fólico y minerales: hierro, calcio, fólico y minerales: hierro, calcio, fósforo, zinc, potasio y magnesio.
- Beneficios: Es antioxidante y también nos resguarda de los ácidos grasos.
- Recomendada para: problemas dermatológicos, alergia, diabetes y alteraciones autoinmunes.
- Cómo incorporarla: Puede comerla sin moler por lo que puede llevar a cualquier lado en un recipiente o bolsita.
viernes, 15 de marzo de 2013
Semillas Nutritivas: Girasol
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